Syrníky

Neaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnocení
 

Toto je klasický ruský recept, který jsem si oblíbil za studií. Nejlepší jsou teplé se studenou kysanou smetanou nebo polité medem.

Syrníky

 

 

Suroviny:

500 g tvarohu
1 vejce
2 lžíce cukru
půl hrnku mouky

na smažení máslo

na polití kysaná smetana

Suroviny smícháme, přidíme tolik mouky, aby šlo těsto zpracovat do válečku. Nakrájíme kolečka, která obalíme v mouce a smažíme na másle.

Servírujeme se studenou kysanou smetanou nebo polité medem (já mám doma jen zcukernatělý, takže bohužel nic).

A takto se povedli:

Syrník