Jedna lehká buchta do domácí pekárny.

Letošní vánoce jsme zase trochu obměnili sortiment bezlepkového cukroví a vyzkoušeli jsme žabí huby, někdo tomu říká i škeble.

Jeden oblíbený recept, který musím dělat velmi často, lze použít jako chuťovku i jako lehkou večeři (Kačka i často k snídani).

Další recept s meruňkami byla buchta pro Kačku:

Koláč je příjemně vlhký a chuť pečených jablek doplňují kousky vlašských ořechů.

Po vyzkoušení pletení vánočky z bezlepkového těsta jsem přikročil k jednodušší  přípravě vánočky, koupil jsem si keramickou formu na vánočku.

Bezlepkové čokoládové mufinky jsou doplněny o chuť kompotovaného ovoce, já použil meruňky a s tou čokoládou to docela ladí.

Toto je klasický ruský recept, který jsem si oblíbil za studií. Nejlepší jsou teplé se studenou kysanou smetanou nebo polité medem.

Linecká kolečka.