Kakaová cuketová buchta

Přišlo období cuket, našel jsem tedy další recept a vyzkoušel ho.
Cuketová buchta kakaová

 

Suroviny:

0,5 kg jemně nastrouhané cukety
3 dl mléka
1 dl rumu
2 dl oleje
3 ks vejce
400 g polohrubé mouky
300 g cukru
2 lžíce kakaa
1 lžička mleté skořice
1 balíček prášku do pečiva

Prášek do pečiva vmícháme do mouky, přidáme ostatní suroviny a důkladně promícháme. Můžeme i šlehačem chvíli šlehat. Nalejeme do vymazaného a vysypaného pekáče a pečeme 45 minut při teplote 175°C.
Po vychladnutí můžeme potřít čokoládovou polevou.

A takhle se povedla:
Cuketová buchta kakaová

recept je ze stránky vaření.cz