foto1
foto1
foto1
foto1
foto1
foto5

Fotogalerie

Najdete nás též na:

Lumaqův profil

Amatérská Obrazárna

Fotoapát.cz

www.photopost.cz

Rajče

Notice: Undefined offset: 1 in /home/kusici.cz/kusici.cz/templates/dd_studio_33/library/Artx/Content/SingleArticle.php on line 95

Cvjetajevský jablečný koláč

Tip na tento koláč jsem dostal od známé z Ruska. Našel jsem si tedy na internetu Цветаевский яблочняй пирог, porovnal několik receptů a pustil se do pokusu.
Cvjetajevský jablečný koláč

Suroviny:

těsto:
160 g hladké mouky
1 lžička kypřícího prášku
100 g rozpuštěného másla
2 lžíce smetany nebo mléka

náplň:
3 velká jablka
1 vejce
120-150 g cukru (podle kyselosti jablek)
200 ml smetany (podle libosti 12% - 33%)
2 lžíce hladké mouky

Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme pružné těsto. V těstě opravdu není cukr! To dáme do koláčové formy a rozprostřeme po celé ploše včetně okrajů. Těsto poklademe jablky, oloupanými a nakrájenými na měsíčky nebo kolečka. Utřeme vejce s cukrem, přilijeme smetanu a dosypeme mouku. Směsí zalijeme jablka. Pečeme na 180°C asi 45 minut, aby byla zálivka ztuhlá.

A takto se povedlo:
Cvjetájevký jablečný koláč

zdroj: http://www.edimdoma.ru

Uložit

Uložit

Návštěvníci

Právě přítomno: 36 hostů a žádný člen