Jedna z dalších variant kváskového (kvasového) chleba. Tahle varianta vznikla u nás kuchyni, když jsem dělal chléb od oka a náhodou se povedl.

Další varianta bezlepkových muffinů. Mrkev není v těstě poznat a mají příjemnou skořicovo-oříškovou chuť.

Klasické tvarohové šátečky bez jakýchkoliv záludností, z kynutého těsta.

Narazil jsem při brouznání internetem na zajímavý članek o vodním ptactvu vydaný Českou společností ornitologickou.

Ze schůzky o bezlepkovém pečení jsme si přinesli zajímavý recept na čokoládové sušenky. Jelikož jsme už je na schůzce ochutnali a byly výborné, hned jsme se pustili do pečení.

Po té co se mi podařili bezlepkové kynuté buchty, zkusil jsem udělat klasické buchty z kvásku, bez droždí.

Další způsob jak zužitkovat nahromaděné kompoty ve sklepě. A ten jogurt udělá pěkné vláčné těsto.

Zase jsme trochu rozšířili bezlepkový sortiment. První pokus podle receptu z internetu nebyl špatný, ale těsto bylo suché a drobivé, ale tento recept je výborný.

Jablka se začínají ve sklepě před jarem kazit, tak je třeba je rychle spotřebovat.