Původně jsem si myslel, že na služební cestě toho z Indie moc neuvidím, ale přístup Lufthansy, která nám prodloužila let o 15 hodin se zastávkou v Dillí to změnil.

Tvarohové bulky, které jsou lehce nasládlé a po tvarohu vláčné.

Pečivo, které zvláční přidáním riccoty do těsta.

Je sezóna jablek, takže další recept na bezlepkový jablečný koláč.

Majitelka Zdravého krámku, kde rádi nakupujeme, občas posílá na email zajímavé recepty. Tento mě zaujal a tak jsem ho ihned vyzkoušel.

Tentokrát nahradíme kváskový chléb rohlíkem a aby byl zdravější, tak celozrnným.

Tyhle kuličky(Pão de queijo) jsem poprvé ochutnal na služebce v Brazílii a od té doby zkouším jeden recept za druhým až tento mi připadá, že je podobný originálu. Jelikož ta správná mouka je tapioková, je recept zároveň i bezlepkový.

Další varianta jablečného koláče, tentokrát z celozrnné mouky. Člověk má alespoň takový falešný pocit, že to je zdravější.

Tenhle recept mě při prohlížení internetu zaujal a tak jsem ho vyzkoušel, abych rozšířil Kátě jídelníček.