Chleba z chlebové mouky

Celkem klasický chleba, má pěknou strukturu a hezky voní, a hned po upečení je opravdu mňam.

Chleba

Suroviny:
325 ml vlažné vody
1 lžíce octa
2 lžíce olivového oleje
1,5 lžičky soli
lžička cukru
lžička mletého knímu
lžička chlebového koření
250 g hladké pšeničné chlebové mouky
250 g hladké žitné mouky
lžička susšeného droždí
podle chuti semínka - já dal hrst slunečnicových a hrst lněných.

Postup:
Vše nasypeme do domácí pekárny v pořadí nejdříve tekuté a pak sypké a navrh droždí. Program klasický.

Chleba

Chleba

Recept je ze stránek domacipekarny.dama.cz od autorky Yvik.