Švestkový koláč s mákem

Hodnocení uživatelů: 5 / 5

Aktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnoceníAktivní hodnocení
 

Tolik švestek přivezla tchýně, tak co s nima?
Švestkový koláč s mákem

Jeden rychlý švestkový koláč s mákem.

Na těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléky
1/2 hrnku oleje (dávám o něco méně)
2 vejce

Na žmolenku:
60 g polohrubé mouky
40 g másla
40 g krystalového cukru

švestek co se vejde
mletý mák smíchaný s cukrem
skořice
Suroviny na těsto smícháme a nalejeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Těsto posypeme mákem, poklademe švestky a ty trochu posypeme skořicí. Nakonec posypeme žmolenkou. Pečeme při 150°C (v horkovzdušce) asi 30 minut do zlatova.

A jak as povedl?

Švestkový koláč