Chlebové dalamánky

Chlebové dalamánky jsou z třetiny celozrnné a chlebové koření jím dává chlebovou chuť

Chlebové dalamánky

Suroviny:

270 ml vlažné vody
1 lžička soli
1 lžičky cukru
250 g hladké mouky
170 g celozrné žitné mouky
1 balíček sušeného droždí

Těsto zadělám v pekárně a po vykynutí vypracuji dalamánky. Potřu žloutkem rozškvrdlaným v mléce a posypu semínkama. Peču v troubě na 150-170°C asi 20 minut.

A takto se povedly:
Dalamánky z chlebového těsta