Perníkové řezy

Neaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnoceníNeaktivní hodnocení
 

Výborná bašta podobná perníku a příjemně vláčná s ovocnou příchutí.
Perníkové řezy

Suroviny:

200 ml mléka
50 g rozpuštěné a vychladlé Hery nebo másla
1 jablečná přesnídávka
1 vejce
250 g cukru moučka
400 g hladké mouky
1 lžíce kakaa
1 prášek do perníku
1 lžička prášku do pečiva

Vše nasypu do pekárny v pořadí nejdřív tekuté a pak sypké. Zapnu program Dort a hlídám kdy přestane míchat. Po té vyndám háky a nechám péct. Na konci pečení zkontroluji špejlí jestli je upečeno. V případě potřeby ještě trochu dopeču. Mám Etu a ta má na konci programu Dort 15 minut uležení. Za tuto dobu perník dojde. Vyklápět až po vychladnutí!
Kdo nemá pekárnu může míchat ručně a pést v troubě.

Recept je ze serveru domacipekarny.dama.cz od uživatelky Pevosenka.

A takhle se povedli:

Perníkové řezy