Koláč z kefíru

A pokračujeme v receptech, při kterých jsem zpracovával meruňky:

Koláč z kefíru

Suroviny:
1 sklenice polohrubé mouky
1 sklenice hrubé mouky
1 sklenice cukru
1 sklenice kefíru
1/2 sklenice oleje
1/2 prášku do pečiva
1 vajíčko

Smíchat, nalýt do vymazané a vysypané formy. Na vrch může přijít i žmolenka. Pečeme při 180°C asi 35 minut.

A takhle se povedl:
Koláč z kefíru