Recept je rychlý a jednoduchý, bez kynutí. Jen je třeba těsto nechat odpočinout, aby bylo pružné. Příště vyzkouším jinou náplň.
Suroviny:
250g hladké mouky
125g másla
100 ml zakysané smetany
špetka soli
dále bude potřeba:
povidla
žloutek na potření spojů
moučkový cukr na posypání
Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Dáme do lednice odpočinout alespoň na 2 hodiny.
Těsto rozválíme na plát a rádýlkém rozřežeme na obdélníčky. Mě se jich podařilo udělat 8. Na jednu polovinu obdelníčku poklademe náplň, okraj potřeme žloutkem a přeložíme, lehce stlačíme. Pečeme na plechu na pečícím papíře na 200°C asi 15 minut. Horké ještě posypeme moučkovým cukrem.
A takto se povedly.
zdroj: nejrecepty.cz