Rychlé pečivo, které je vláčné a chutné
Suroviny:
250 g tvarohu
100 g másla
175 g mouky (záleží na konzistenci tvarohu, do vaničkového cca 190-200g)
1 čajová lžička kypřícího prášku
50 g cukru
Tvaroh smíchat s rozměklým máslem, přidat mouku s kypřícím práškem a vypracovat těsto. V případě potřeby přidejte mouku, aby mělo nelepivou konzistenci. Rozválet na 3-4 mm tlustou placku, posypat cukrem,a rádýlkem rozřezat na požadovaný počet dílů. V originálním receptu bylo 24, ale z toho vycházely moc malé rohlíčky, takže dělím placku na 16 dílů. Od širší strany zamotáme rohlíček a klademe na pekáč vyložený pečícím papírem.
Pečeme na 180°C 10-15 minut podle trouby.
A takto se povedli:
zdroj:youtube.com (https://www.youtube.com/c/NataShakinko)