Na internetu jsem narazil na báječný recept. Jedná se o kváskový chléb, nebo spíše bagetu, která má vnitřní střídku příjemně žvýkavou, ne takovou houbovitou, jako průmyslově vyráběné bagety.

Další variace kváskového chleba s jiným poměrem surovin.

Jelikož nám ve městě končí prodejna, kdy jsme selské rohlíky kupovali, podíval jsem se po internetu, zda je někde recept, abychom mohli doma nahradit výpadek.

Tento recept jsem našel na internetu ve skupině Pečeme Pecen. Zatím se vždy povedl.

Další z receptů na buchtu z cukety. Těsto je vlhčí a vláčné a dobře padá do žaludku :-)

Není to přímo úplně klasický koláč, ale v parném létě, s kyselým rybízem, případně ještě vychlazený z lednice je příjemně osvěžující.

Velmi zajímavá kombinace chutí společně s měkkým kynutým těstem.

Další způsob jak zužitkovat nahromaděné kompoty ve sklepě. A ten jogurt udělá pěkné vláčné těsto.

Povidla miluji a této úpravě jsou jako náplň výborná.